Evento reúne delícias em Socorro (Divulgação)
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A primeira edição do Festival Beer & Burguer começou nesta quinta-feira (15), feriado da Proclamação da República, em Socorro (SP). Até domingo (18) o evento se encarrega de abrir a programação especial de Natal do Circuito das Malhas Outlet, centro de compras de conceito inovador localizado na estância hidromineral.

A inédita festa da gastronomia de rua acontece sempre a partir das 12h00 com entrada gratuita. O evento une duas das principais paixões do brasileiro: a cerveja e o hambúrguer, que em sua versão artesanal conquistou ao longo dos anos o paladar do mais exigente consumidor do segmento fast food. 

O público que visitar o Circuito das Malhas Outlet durante os quatro dias de programação terá a chance de degustar cervejas e chopes de marcas e sabores diferenciados, além de poder experimentar iguarias de um cardápio diversificado e repleto de novidades.

O 1º Beer & Burguer também oferece como atrativo uma grade musical eclética, com destaque para os tributos a Tim Maia e às cantoras Rita Lee e Cássia Eller. A iniciativa da festa é proporcionar horas de interação e lazer para crianças, jovens e adultos no final de semana prolongado. O festival chega a Socorro como status de opção de encontro e diversão para toda a família.

  • ‘Explosão’ de sabores regada à cerveja gelada

A praça de alimentação, aberta aos visitantes das 12h às 21h, na quinta-feira (15), na sexta-feira (16) e no sábado (17), e das 12h às 20h, no domingo (18), conta com sete expositores, que trazem uma linha de produtos de sucesso nos mais tradicionais festivais do gênero.

 As cervejarias Quinta do Malte, Cervejaria Campinas, Schornstein e o Chopp do Alemão oferecem aos apaixonados pelas “geladas” sabores exclusivos dentro da característica de fabricação própria de cada marca.

As opções vão desde a tradicional pilsen até cervejas e chopes encorpados e de aroma frutado, que prometem desafiar o público no momento da escolha. A parte gastronômica vem com o que há de melhor em hambúrgueres artesanais e acompanhamentos.

São ao menos 15 opções de recheios e sabores, com destaque para lançamentos, como o Uai Burger, do Brasa BBQ, que traz 200g de carne, queijo canastra, couve frita, pimenta biquinho na redução de rapadura. Tudo envolvido pelo sofisticado pão de brioche. Como diferencial, os sanduíches do Brasa BBQ são preparados sob uma intensa brasa, que justifica o nome da marca.

Outros destaques são os burgues do Papitus Food, como o carro-chefe da marca, que leva além da carne, uma generosa combinação de gorgonzola e geleia de pimenta. O The Monster Bacon e o Strog Burguer, recheado com strogonoff, também merecem ser degustados. Ambos chegam com assinatura de Dênis Corazza, da Cozarazza Burguer. Opções de burguers vegetarianos e veganos também incrementam o variado cardápio do festival.

  • Tributos agitam o 1º Festival Beer & Burguer

O 1º Festival Beer & Burguer, no Circuito das Malhas Outlet, conta com extensa programação musical nos quatro dias de evento. O repertório vai do sertanejo ao rock and roll, com destaque para os tributos a Tim Maia, no sábado (17), às 18h30, e o que homenageia as cantoras Rita Lee e Cássia Eller, no domingo (18), às 16h. Os principais sucessos das estrelas da música brasileira serão interpretados pela cantora Susy Bastos.

Para abrir o evento, na quinta-feira (15), às 14h30, o baterista Beto Peternela e o baixista Lucas Alves mostram ao público o Projeto Cozinha Convida. Em cada apresentação, eles recebem vocalistas e músicos de diferentes gêneros, o que resulta em uma grande surpresa ao público.

A miscelânea de ritmos vai desde o pop rock, passa pelo blues e jazz, até chegar à Música Popular Brasileira (MPB), ao forró e ao xote. O espetáculo se repete na sexta-feira (16) e no sábado (17), sempre às 14h30. A dupla Denis & Diogo fecham a noite de quinta-feira (15), com o Especial Sertanejo, a partir das 19h.

O público tem a chance de ouvir sucessos do passado e atuais eternizados nas vozes de grandes interpretes. Para a sexta-feira (16), a atração da noite é o repertório de clássicos do rock com o cantor Hugo César. A apresentação começa às 19h e proporciona ao público uma grande viagem na história do gênero.