Crianças abaixo de um ano não devem consumir mel (Reprodução)
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Crianças abaixo de um ano não devem consumir mel (Reprodução)
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“Dá um mel que alivia a tosse”. Você provavelmente já deve ter ouvido essa frase muitas vezes depois que seu filho nasceu. Mas a solução para o desconforto não é tão simples assim.

Já nas primeiras consultas os pediatras orientam sobre a restrição do consumo do mel até 1 ano de idade. Uma pesquisa da Unesp (Universidade Estadual Paulista) revelou que 7% das amostras de mel comercializado por ambulantes contém a bactéria Clostridium botulinum.

O estudo da Unesp, realizado em várias regiões do país, mostrou a presença da bactéria em 7% das 100 amostras de mel comercializadas por ambulantes, mercados e feiras livres. O vírus Clostridium botulinum é responsável pela transmissão do botulismo, doença que atinge os nervos e músculos. Embora seja rara, é grave.

O sistema imunológico, de 0 até 1 ano de idade, não está desenvolvido o suficiente para combater esta bactéria. Os adultos também podem contrair a doença, mas, somente se já tenham problemas relacionados à flora intestinal. A criança fica abatida, tem dificuldade de controle dos movimentos, apresenta abalos musculares e episódios semelhantes a crises convulsivas. Não há tratamento para a doença. O diagnóstico precoce é fundamental para controlar os sintomas.